Czy warto pic olej z pestek dyni ?
W dzisiejszych czasach preferencje żywieniowe coraz częściej opierają się na zdrowych, naturalnych i korzystnych dla naszej kondycji produktach. Jakiś czas temu na półkach sklepów pojawił się produkt, który zdobył serca miłośników zdrowego trybu życia – olej z pestek dyni. Dlaczego jest on tak ceniony? Jakie właściwości przypisuje mu się? Zachęcam do lektury, aby się o tym przekonać.
Co to jest Olej z Pestek Dyni?
Olej z pestek dyni jest to produkt naturalny, który powstaje w wyniku tłoczenia na zimno pestek dyń. Charakteryzuje się unikalnym zielonym zabarwieniem i orzechowym zapachem. Wyróżnia się bogactwem składników odżywczych, jak witaminy (A, C, E, K), minerały (potas, wapń, magnez) oraz cenne kwasy tłuszczowe.
Korzyści dla zdrowia
Korzyści ze spożywania oleju z pestek dyni są nie do przecenienia. Zawarte w nim witaminy i składniki mineralne pomagają w poprawie funkcjonowania organizmu. W szczególności jest to zasługa kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania serca i układu krążenia.
- Poprawa funkcji układu krążenia: Olej z pestek dyni jest bogatym źródłem fosfolipidów, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.
- Wsparcie dla układu immunologicznego: Zawarty w oleju z pestek dyni cynk wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego.
- Korzyści dla skóry: Witamina E, znana jako witamina młodości, pomaga w utrzymaniu młodego wyglądu skóry i jej prawidłowego funkcjonowania.
Jak stosować oleju z pestek dyni?
Olej z pestek dyni jest doskonałym dodatkiem do różnych potraw – polecamy dodawanie go do sałatek, makaronów, czy też pieczywa. W zależności od preferencji, możemy go także stosować jako dressing do gotowych dań. Pamiętajmy jednak, aby stosować go na zimno, nie poddając go obróbce termicznej, gdyż może to prowadzić do utraty jego cennych składników.