Olej sezamowy 250ml

Zastosowanie w diecie:

Olej pozyskiwany z nasion sezamu jest popularnym składnikiem dań kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się wyrazistą złotą barwą, przyjemnym aromatem oraz delikatnym sezamowym posmakiem. W oleju sezamowym dominują jednonienasycone oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe, którym zawdzięcz on wiele swoich prozdrowotnych właściwości. Jednocześnie z tego samego powodu nie nadaje się on do smażenia i należy go stosować wyłącznie na surowo, np. jako dodatek do surówek czy schłodzonych dań. Dzięki temu zawarte w nim składniki odżywcze i jego prozdrowotne działanie zostaną zachowane.

UWAGA! Osoby a alergią na nasiona sezamu nie powinny spożywać oleju sezamowego!

Sprawdzi się idealnie jako dodatek do:

• surówek i sałatek
• past kanapkowych
• twarogów
• jogurtów
• deserów
• koktajli owocowych i warzywnych
• owsianek
• dodatek do pieczywa (jako zastępnik masła)
• przygotowania sosów i dipów
• warzyw (np. do skropienia po ugotowaniu)
• makaronów, kasz, ryżu (do skropienia przed podaniem)

Prozdrowotne właściwości oleju z nasion sezamu:

• przyczynia się do poprawy profilu lipidowego – sprzyja obniżeniu stężenia we krwi cholesterolu całkowitego oraz tzw,. „złego” cholesterolu LDL, jak również redukcji stężenia trójglicerydów
• sprzyja redukcji ciśnienia tętniczego – obniża zarówno ciśnienie skurczowe, jak i rozkurczowe
• obniża stężenie glukozy we krwi na czczo u osób chorych na cukrzycę
• może sprzyjać redukcji masy ciała
• poprawia kondycję włosów oraz skóry
• posiada właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne
• może wspomagać leczenie dolegliwości stawowych