Mąka z Wiesiołka (odtłuszczona) 250g
8.00zł
Zastosowanie w diecie:
Mąka z Wiesiołka powstaje poprzez zmielenie odtłuszczonych nasion wiesiołka i posiada charakterystyczny dla nasion posmak oraz ciemną, brązową barwę. Jest bogata w białko oraz błonnik pokarmowy, zaś uboga w węglowodany i tłuszcze. Wśród kwasów tłuszczowych w niej zawartych znajduje się kwas GLA (kwas gamma-linolenowy), któremu przypisuje się szereg prozdrowotnych właściwości. Ponadto mąka z wiesiołka zawiera pewne ilości składników mineralnych, jak żelazo, potas, magnez, wapń oraz witamin z grupy B.
Sprawdzi się idealnie jako:
• dodatek urozmaicający smak jogurtów, koktajli, smoothie, owsianek i innych naturalnych płatków śniadaniowych
• składnik mieszanki mąk do wypieku domowego chleba (warto zastąpić nim do 10% klasycznej mąki; zbyt duża ilo zmniejszy elastyczność i kleistość ciasta)
• dodatek do wypieków (jak ciasta, babeczki) oraz potraw mącznych jak naleśniki, placki, omlety, gofry, spody do pizzy
• składnik zup i sosów
Dodatkowo mąka z wiesiołka znajduje zastosowanie także w kosmetyce. Wykorzystywana jest jako składnik peelingów oraz maseczek na ciało.
Prozdrowotne właściwości mąki z wiesiołka:
• może sprzyjać poprawie profilu lipidowego poprzez redukcję stężenia cholesterolu LDL
• reguluje pracę jelit (dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego)
• zapobiega zaparciom
• zawiera kwas GLA, który wspomaga łagodzenie objawów RZS (reumatoidalnego zapalenia stawów)
• poprawia stan skóry (może poprawiać jej jędrność) oraz paznokci
• pomaga utrzymać równowagę hormonalną
• sprzyja redukcji masy ciała
• może wspomagająco działać w leczeniu chorób, jak: łuszczyca, łupież, egzema, atopowe zapalenie skóry
UWAGA! Nasiona wiesiołka mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami! Mąka z wiesiołka może wpływać na poziom hormonów! Dlatego osoby przyjmujące leki, kobiety w ciąży i karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem produktów z wiesiołka.
UWAGA! Zwiększenie ilości błonnika pokarmowego w diecie wymaga spożycia większej ilości wody!!! Włączając do diety mąkę z wiesiołka należy zadbać zatem o przyjmowanie większej ilości płynów!!!
Przechowywanie:
Mąkę należy przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, bez dostępu do światła słonecznego.
| Waga |
250g |
|---|
Wartość odżywcza produktu w 100g
| Wartość energetyczna | 1342 kJ / 321 kcal |
| Tłuszcz | 6,6 g |
| w tym - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 11 g |
| w tym - cukry | 1,0 g |
| Białko | 31 g |
| Sól | 0,05 g |
DLACZEGO OLEJMAMY
Niezbędne nienasycone
kwasy tłuszczowe
Tłoczone na zimno
ponizej 38C
Tylko naturalne
składniki
Wyprodukowane
w Polsce
OPINIA EKSPERTA
Żaneta Szymańska
Mąka z Wiesiołka jest produktem o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego. Większe ilości białka w posiłku przekładają się na większą sytość, a błonnik wpływa na regulację apetytu. Mąka ta będzie zatem dobrym dodatkiem wspierającym proces odchudzania. Błonnik reguluje pracę przewodu pokarmowego, a jego większe ilości są pomocne w leczeniu zaparć. Nasiona wiesiołka zawierają substancje wspierające regulację gospodarki hormonalnej. Przyjmując większe niż dotychczas ilości błonnika należy jednak pamiętać, aby robić to stopniowo i koniecznie zwiększyć jednocześnie spożycie płynów, gdyż w przeciwnym wypadku mogą pojawić się problemy jelitowe najczęściej w postaci zaparć.
Nasiona wiesiołka mogą wpływać na wchłanianie leków oraz na gospodarkę hormonalną dlatego osoby przyjmujące przewlekle leki, kobiety w okresie ciąży i laktacji powinni skonsultować spożywanie nasion z wiesiołka z lekarzem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.